Recettes festives et faciles pour des apéritifs et repas conviviaux. Des verrines et des plats pour tous les goûts et toutes les occasions.
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Un duo parfait pour l'apéro Après avoir testé plusieurs recettes de Tapenades, je n'en ai retenue qu'une seule. Je vous présente mes excuses pour la photo, en panne d'appareil, c'est la photo originale de ma recette....
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Du frais pour les amateurs de poisson Pour 4 verrines: 100 gr de filets de saumon 1 cube de court bouillon 1 tranche de saumon fumé 25 gr de beurre mou 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à café de coulis...
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Toujours de saison! :)) Pour 4 verrines: 100 gr de Polenta 350 gr de mélange forestier 2 gousses d'ail finement hachées Persil Sel Préparation 20 minutes, cuisson: 20 minutes; Simple pour budget moyen Faites bouillir...
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Le cèpe est un excellent champignon très aromatiques, le séchage lui conserve donc toutes ses qualités gustatives et est pour beaucoup de personnes la meilleure méthode de conservation. Vous me direz:"j'ai mes champignons...
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Petite récolte de l'an dernier. Je posterai celle de cette année dès que j'aurai pu y aller. Qui dit automne, dit champignons. Ramasser des champignons c'est avant tout l'occasion d'une bonne balade en forêt. Attention...
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Verrine sympa de saison! Avec l'automne qui approche, je vous propose une nouvelle façon d'utiliser votre récolte de cèpes. Pour 4 verrines: 1 pomme de terre de taille moyenne 150 gr de fond d'artichaut 1 cuillère...
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