Recettes festives et faciles pour des apéritifs et repas conviviaux. Des verrines et des plats pour tous les goûts et toutes les occasions.
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De petits nids très appétissants! J'ai essayé la recette avec des cèpes frais et c'est franchement un délice!! :)) Pour 4 personnes: 400 gr de champignons de Paris (frais de préférence) 100 gr de semoule de blé...
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Le cèpe est un excellent champignon très aromatiques, le séchage lui conserve donc toutes ses qualités gustatives et est pour beaucoup de personnes la meilleure méthode de conservation. Vous me direz:"j'ai mes champignons...
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Petite récolte de l'an dernier. Je posterai celle de cette année dès que j'aurai pu y aller. Qui dit automne, dit champignons. Ramasser des champignons c'est avant tout l'occasion d'une bonne balade en forêt. Attention...
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